Semmelracet startar på följande sätt: Den som först hittar en semla efter nyåret, äter denna och klargör detta för alla fjolårets tävlande. Därmed är startskottet skjutet för det årets semmelrace!!!
Semmelracet slutar midnatt Påskafton.
Hela loppet bygger på ömsesidigt förtroende mellan de tävlande. Samtliga deltagare skall rapportera det sanna antalet ätna semlor kontinuerligt på sajten. Rapporteras fler än två semlor i en rapportering mäste Semmelledningen informeras mailledes på ledningen@semmelracet.se och även erhålla fotobevis och/eller vitnessinlagor
Löpande under racet skall deltagarna meddela det ätna antalet semlor till sina medtävlande vid förfrågan.
Förfrågan om antal ätna semlor må ske när som helst under loppet till vilken deltagare som helst.
Detaljerad information skall kunna tillhandahållas vid misstanke om semmelfusk (tid, plats, pris, vittnen, ev. fotobevis mm.) för att kunna rentvå sig från misstankar.
Semmelledningen har ett flertal gånger under racet 2001 varit tvungna att ingripa och specifisera antalet ätna semlor för vissa deltagare, då dessa ha förätit sig, tappat räkningen och behövt hjälp med att precisera antalet ätna semlor.
Definition av en godkänd semla: Större än knytnävsstor vetebulle med avskuren topp, urgröpt och fylld med grädde/motsvarande grädde samt mandelmassa. Referenssemlor är de man kan köpa på bagerier.
Så kallade "bakelsesemlor" och dylikt räknas som 1/2 godkänd semla
Semmeltårtor räknas i allmänhet som 2,5 godkända semlor om inte annat anges.
Vid utspisning av en godkänd semla må överhuvudtaget inte några av dess ingredienser avlägsnas.
Semmelledningen förbehåller sig rätten till att ändra på tävlingsregler och lägga till/ta bort regler utan de tävlandes medverkan när som helst under året.
Vissa semmelår är bra semmelår. Det är de åren när man lyckas få i sig extra många semlor innan konsum rear ut dem med 2 för 10:-. Men det är inte vem som helst som har det där lilla extra som krävs för att tillhöra eliten. Äras den som äras bör, här är de bästa semmelätarna genom tiderna!
Säsongen 2009
Antal
Deltagare
45
Semmelmannen
27
Mad Semla
14.5
MagnusF
14
Supergrl
14
Anders L
12
Assar
10
Camilla
9
nyywille
9
Henrik Nyberg
8
Hilda
Flest ätna semlor totalt på en säsong:
36st — Tove Stål (2006)
34st — Magnus Folcke (2006)
33st — Jonas Melander (2000)
32st — Christian Ortbrink (2006 & 2007)
28st — Ceclia Nylander (2007)
27st — Magnus Folcke (2007)
24st — Anders Lundström (2006)
23st — Fredrik Lundström (2001) & Magnus Folcke (1998)